Friday, October 26, 2012

KELAS KEK CONTINENTAL 4 OKTOBER 2012

Kelas kek dibahagikan kepada 2 sesi iaitu sesi pagi membuat kek blueberry dan chocolate banana mousse charlotte. Manakala sesi petang, tiramisu dan fruitflan. Masing-masing menunjukkan minat yang begitu mendalam dalam proses pembuatan kek. Teruja kan tengok kek hasil kerja tangan sendiri! Wan doakan semoga kalian sentiasa beroleh kejayaan. Tahniah keraan berjaya menyiapkan kek masing-masing! 


Adunan sponge cake yang siap sedia untuk dibakar.


Kak Ina tekun menyiapkan proses levelling cake. Pandai akak!


Proses akhir meletakkan filling n topping blueberry cake.


Chef menunjukkan cara-cara melepa whipped cream ke atas kek. Perhatikan betul-betul ye anak murid semua!


Peserta begitu tekun dan menunjukkan minat yang tinggi sambil memerhatikan cara memukul whipping cream.


Masing-masing seronok melepa kek dan meletakkan filling.


Kak Ngah serius je meratakan whipping cream! Bagus Kak Ngah ni... settlekan kek cepat je. Siap jadi pemerhati tengok rakan-rakan lain siapkan kek. Tahniah!


Kek blueberry Kak Ngah yang masih belum diletakkan topping blueberry filling.
Semua peserta sudah sedia dan bersemangat nak mendeko kek. Sabar norrr!



Kek fruitflan yang belum dituangkan jelly.


Sally dan kak Ina sibuk meratakan kek. Sungguh-sungguh mereka menyiapkan kek! Wan suka!!!!


Kek blueberry dan tiramisu.


Antara kek hasil kerja keras semua peserta.


Kek sesi pagi: blueberry dan chocolate banana mousse charlotte.


Tiramisu. Yummy!

No comments: