KELAS FROZEN FOOD DI KEMAMAN

KELAS FROZEN FOOD

 

TARIKH: 6 FEBRUARI 2013 (Sabtu) 
MASA: 9.00 Pagi - 4/5 Ptg 
BAYARAN: RM250


TEMPAT: Ceneh Baru, Kemaman

JENIS KUIH FROZEN: 
1. Cream Puff
2. Chocolate Moist Cake
3. Sardine Rolls
4. Italian Pizza
5. Mini Murtabak segera
6. Kuih Bakar
7. Karipap
 
MODUL PENGAJARAN HANDS-ON: 
1. Teknik Sejuk beku
2. Production Line
3. Shelf Life
4. Asas peralatan yg diperlukan untuk berniaga drp rumah.
5. Pembungkusan
6. Kaedah penyimpanan pra produk dan produk.
7. Cara penyediaan hidangan
8. Labelling
9. Marketing

* Untuk tempahan kelas, sila buat pembayaran deposit sebanyak RM50 sahaja.*

Hubungi: Wan - 012-990 5861