Sunday, January 29, 2012

KELAS ROTI 25 DEC 2011


Kelas roti pada kali ini melebihi 10 jenis bun. Peserta diajar teknik pembuatan roti dan proses-prosesnya selain mengenal pasti peringkat proses daripada mengguli tepung, cleaning process, develop stages dll lain. Semoga kalian semua dapat memnafaatkan ilmu yang diperolehi!

Inilah hasil kerja keras peserta semua. Mereka semua ni ex-student kelas-kelas sebelumnya yang rata-ratanya memang happy sokmo. Macam-macam yang mereka pelajari antaranya chicken floss, mexican bun, cheese bun dan lain-lain lagi.

Peserta sedang melakukan proses topping bun. Nampak seronok semua ye! Wan pun seronok.

No comments: